當傳統(tǒng)批發(fā)市場的人流和交易量受到消費降級沖擊，固守一隅無異于坐以待斃。蔬菜批發(fā)企業(yè)必須主動打破物理和思維的“圍墻”，積極擁抱多元化、碎片化的新興銷售渠道，將觸角伸向更廣闊的市場腹地，開辟新的增長曲線。

     渠道變革勢不可擋： 社區(qū)團購持續(xù)滲透、生鮮電商平臺尋求穩(wěn)定貨源、企事業(yè)單位直采需求增長、預制菜工廠原料需求崛起、農(nóng)貿(mào)市場升級改造尋求優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

“破圈”拓展是必由之路：

•      發(fā)力社區(qū)團購，搶占“最后一公里”： 主動對接各大社區(qū)團購平臺（如美團優(yōu)選、多多買菜）或其本地供應(yīng)商，成為其穩(wěn)定、高效的蔬菜品類供應(yīng)商?；蜃越?合作運營小范圍的社區(qū)團購，直接服務(wù)小區(qū)居民。

•     擁抱線上B2B平臺，觸達更廣“小B”： 入駐專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品B2B平臺（如美菜網(wǎng)、快驢等），利用其流量和技術(shù)優(yōu)勢，觸達海量分散的中小餐飲、生鮮店客戶，拓展線上銷售渠道。

•     開拓“大客戶”直供，尋求穩(wěn)定訂單： 積極開發(fā)學校、醫(yī)院、大型企業(yè)食堂、連鎖餐飲中央廚房等擁有穩(wěn)定且規(guī)模需求的“大客戶”，建立長期直供合作關(guān)系，提升業(yè)務(wù)穩(wěn)定性。

•     探索預制菜“新藍海”，成為產(chǎn)業(yè)鏈一環(huán)： 關(guān)注并嘗試與本地預制菜加工廠合作，為其提供標準化、規(guī)格化的優(yōu)質(zhì)蔬菜原料（凈菜、切丁/絲/塊等），切入快速增長的預制菜產(chǎn)業(yè)鏈上游。

•     參與農(nóng)貿(mào)升級，打造品牌“專柜”： 配合政府農(nóng)貿(mào)市場改造升級計劃，在新型智慧農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立品牌化、標準化的直營或合作檔口，展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，建立品牌形象，直接對接消費者。

    消費降級壓縮了傳統(tǒng)渠道空間，卻也催生了更多元的渠道形態(tài)。蔬菜批發(fā)企業(yè)必須具備敏銳的嗅覺和開放的心態(tài)，敢于嘗試，勇于“破圈”。主動融入新渠道生態(tài)，從單一依賴批發(fā)市場，走向線上線下結(jié)合、To B與To C兼顧的全渠道發(fā)展模式，才能在變革中贏得更大的生存與發(fā)展空間。渠道的邊界，決定了發(fā)展的邊界。